Comer sin hambre, del psiquiatra y neurocientífico experto en adicciones Judson Brewer, propone una guía para superar la ansiedad que nos genera la comida y conseguir hábitos saludables creados desde la conciencia.
La idea de que la ansiedad es una emoción que sentimos está muy arraigada, no obstante, creemos que deberíamos ser capaces de resistirnos a la atracción de la comida; al fin y al cabo, tenemos que comer. Sin embargo, acabamos en una lucha constante contra la comida, sentimos que no tenemos el control y nos avergüenza no poder cambiar nuestros hábitos.
En Comer sin hambre, el neurocientífico Judson Brewer nos propone un plan de 21 días en el que aprenderemos a entender nuestro cerebro y a ser más conscientes para cambiar así nuestra relación con la comida. Además, descubriremos las claves para desbloquear los patrones de pensamiento, deshacernos del bucle de malos hábitos que nos conducen a la ansiedad y superar los sentimientos de culpa y frustración que despierta.
Con un estilo accesible y compasivo, y a partir de los estudios en neurociencia más pioneros y de décadas de estudio y práctica psiquiátrica del autor, Comer sin hambre es un manual con el que estableceremos hábitos saludables a largo plazo y con el que conseguiremos escapar de la cárcel que supone la ansiedad por la comida.
El doctor Judson Brewer es el director de Investigación e Innovación del Mindfulness Center y profesor asociado de Psiquiatría en la Facultad de Medicina de la Universidad de Brown, además de investigador afiliado del MIT. También ha ocupado puestos de investigación y docencia en la Universidad de Yale y en el Centro de Mindfulness de la Universidad de Massachusetts.
Al doctor Brewer le apasiona entender cómo funciona nuestro cerebro y cómo u...
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El doctor Judson Brewer es un psiquiatra y neurocientífico de renombre internacional. El doctor Brewer investiga cómo nuestros cerebros forman patrones de comportamiento negativos, malos hábitos y adicciones, y las técnicas específicas necesarias, entre ellas la curiosidad y el mindfulness, para crear un cambio duradero.
Su anterior libro, Deshacer la ansiedad, publicado en 2022,se convirtió en uno de los libros más vendidos en España.
No se trata del típico libro de dietas ni pretende serlo: no se habla de fuerza de voluntad, no se cuentan calorías y no se restringen alimentos. Brewer quiere implementar un manual para establecer hábitos saludables a largo plazo que se creen desde la consciencia.
Cómo comemos es más importante que lo que comemos. Brewer nos ayuda a detectar nuestros patrones alimentarios y los bucles asociados a ellos; nos guía para cambiar el valor de las recompensas de nuestras conductas alimentarias y nos empodera para encontrar otras recompensas que sustituyan la comida como medio de gestión de la ansiedad.
El doctor Brewer ha trabajado con atletas olímpicos y líderes corporativos. Ha aparecido en 60 Minutes, The Washington Post, la revista Time y la BBC, entre otros. Su TED TALK «A Simple Way To Break a Bad Habit» fue la cuarta charla más vista del año 2016 y tiene 12 millones de visualizaciones.
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